学做鱼6000例 mobi 下载 fb2 夸克云 azw3 网盘 pdf pmlz
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内容简介：
《学做鱼6000例》品种齐全，操作性强，所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴，又包含创新菜品，全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活，从制作方便入手，突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养，充分满足全国各地美食爱好者需求。
《学做鱼6000例》精选八大菜系最具代表性的鱼类菜，按烹调技法不同，分为蒸鱼篇、炒熘篇、焖烧篇、炖煮篇、煎炸篇、烤鱼篇、凉拌篇7大篇章。一书在手，各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。
《学做鱼6000例》专家点评，全程详解营养功效，让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门，告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法，告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
书籍目录：
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作者介绍：
胡维勤，国家领导人专职保健医生，著名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局，保健处主任医师。
1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《学做鱼6000例》品种齐全，操作性强，所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴，又包含创新菜品，全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活，从制作方便入手，突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养，充分满足全国各地美食爱好者需求。
《学做鱼6000例》精选八大菜系最具代表性的鱼类菜，按烹调技法不同，分为蒸鱼篇、炒熘篇、焖烧篇、炖煮篇、煎炸篇、烤鱼篇、凉拌篇7大篇章。一书在手，各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。
《学做鱼6000例》专家点评，全程详解营养功效，让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门，告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法，告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：5分
使用便利性：4分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
加载速度：9分
安全性：8分
稳定性：4分
搜索功能：7分
下载便捷性：3分
下载点评
- 内容齐全(349+)
- 内容完整(61+)
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下载评价
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 仰***兰：
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 曾***文：
五星好评哦
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 习***蓉：
品相完美
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 蓬***之：
好棒good
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 堵***洁：
好用，支持
- 网友 车***波：
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 屠***好：
还行吧。
- 网友 焦***山：
不错。。。。。
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：3分
语言运用：6分
文笔流畅：5分
思想传递：7分
知识深度：7分
知识广度：4分
实用性：6分
章节划分：4分
结构布局：4分
新颖与独特：5分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：6分
事实准确性：7分
文化贡献：8分